Đặc Sản Phan Thiết - Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Vàng Ruột Đỏ Làng Chài Xưa 525Ml/Chai Cá Ngon Vùng Nước Trồi 300 Năm Truyền Thống

Đã bán: 663
Đánh giá:
4.7 sao tại tiki
42,000đ 76,000đ
Tiết kiệm:
34,000đ
so với giá thị trường Đề xuất
Tham khảo có 3 nơi bán

91 Đánh Giá - Nhận Xét Từ Khách Hàng trên TIKI

THANH NGÂN
THANH NGÂN

sản phẩm chất lượng, nước mắm tĩn ăn ngon, đã mua ở shop rất nhiều lần, còn được tặng vé miễn phí , sẽ ủng hộ những lần sau


Hình ảnh đánh giá thực tế
  • sản phẩm chất lượng, nước mắm tĩn ăn ngon, đã mua ở shop rất nhiều lần, còn được tặng vé miễn phí , sẽ ủng hộ những lần sau
vũ quỳnh
vũ quỳnh
Loại chai nhựa này. Bao nhiêu độ Đạm vậy nhà sản xuất ??
Nước Mắm Tĩn
Nước Mắm Tĩn
Dạ công ty nước mắm Tĩn xin chân thành cảm ơn anh chị đã ủng nước mắm Tĩn trong thời gian vừa qua. Mong rằng nước mắm Tĩn sẽ luôn đồng hành cùng bữa cơm gia đình mình trong tất cả những bữa cơm về sau. Khi nào có dịp mời anh chị đến bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tại 360 Nguyễn Thông Phan Thiết để trải nghiệm quy trình và tìm hiểu lịch sử 300 năm của Nước mắm Tĩn. Đây là bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam, nằm trên con đường từ Phan Thiết ra Mũi Né, ngay thủ phủ nước mắm Phú Hài.
Zalo Con Trời
Zalo Con Trời

Đóng gói rất chắc chắn, giao hàng 24h, nước mắm thơm ngon, thanh vị, k quá mặn, anh xã mình rất thích, giá rẻ hơn các sàn khác, sẽ chung tình với em nayd


Hình ảnh đánh giá thực tế
  • Đóng gói rất chắc chắn, giao hàng 24h, nước mắm thơm ngon, thanh vị, k quá mặn, anh xã mình rất thích, giá rẻ hơn các sàn khác, sẽ chung tình với em nayd
  • Đóng gói rất chắc chắn, giao hàng 24h, nước mắm thơm ngon, thanh vị, k quá mặn, anh xã mình rất thích, giá rẻ hơn các sàn khác, sẽ chung tình với em nayd
Nước Mắm Tĩn
Nước Mắm Tĩn
Dạ công ty nước mắm Tĩn xin chân thành cảm ơn anh chị đã ủng nước mắm Tĩn trong thời gian vừa qua. Mong rằng nứơc mắm Tĩn sẽ luôn đồng hành cùng bữa cơm gia đình mình trong tất cả những bữa cơm về sau. Khi nào có dịp mời anh chị đến bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tại 360 Nguyễn Thông Phan Thiết trải nghiệm quy trình và tìm hiểu lịch sử 300 năm Nước mắm Tĩn. Đây là bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam, nằm trên con đường từ Phan Thiết ra Mũi Né, ngay thủ phủ nước mắm Phú Hài
Pham Khanh Van
Pham Khanh Van

Chưa ăn thử, mới mua hôm nay chung với nước mắm chay, nước mắm chay ăn ngon, nhận xét 5 sao về cách bán hàng, giao nhanh, nhân viên giao hàng nhiệt tình, chuyên nghiệp, đóng gói hàng cẩn thận, rất hài lòng.

Nước Mắm Tĩn
Nước Mắm Tĩn
Dạ công ty nước mắm Tĩn xin chân thành cảm ơn anh chị đã ủng nước mắm Tĩn trong thời gian vừa qua. Mong rằng nứơc mắm Tĩn sẽ luôn đồng hành cùng bữa cơm gia đình mình trong tất cả những bữa cơm về sau. Khi nào có dịp mời anh chị đến bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tại 360 Nguyễn Thông Phan Thiết trải nghiệm quy trình và tìm hiểu lịch sử 300 năm Nước mắm Tĩn. Đây là bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam, nằm trên con đường từ Phan Thiết ra Mũi Né, ngay thủ phủ nước mắm Phú Hài
Nguyễn Nguyệt
Nguyễn Nguyệt

Mắm ngon..mặn vừa phải. Bọc hàng cẩn thận. Ưng lắm ạ


Hình ảnh đánh giá thực tế
  • Mắm ngon..mặn vừa phải. Bọc hàng cẩn thận. Ưng lắm ạ
  • Mắm ngon..mặn vừa phải. Bọc hàng cẩn thận. Ưng lắm ạ
Nước Mắm Tĩn
Nước Mắm Tĩn
Dạ công ty nước mắm Tĩn xin chân thành cảm ơn anh chị đã ủng nước mắm Tĩn trong thời gian vừa qua. Mong rằng nước mắm Tĩn sẽ luôn đồng hành cùng bữa cơm gia đình mình trong tất cả những bữa cơm về sau. Khi nào có dịp mời anh chị đến bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tại 360 Nguyễn Thông Phan Thiết để trải nghiệm quy trình và tìm hiểu lịch sử 300 năm của Nước mắm Tĩn. Đây là bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam, nằm trên con đường từ Phan Thiết ra Mũi Né, ngay thủ phủ nước mắm Phú Hài.
TRẦN MINH TÂN
TRẦN MINH TÂN

date xa, mới nhận chưa sử dụng, đóng gói cẩn thận


Hình ảnh đánh giá thực tế
  • date xa, mới nhận chưa sử dụng, đóng gói cẩn thận
Nước Mắm Tĩn
Nước Mắm Tĩn
Dạ công ty nước mắm Tĩn xin chân thành cảm ơn anh chị đã ủng nước mắm Tĩn trong thời gian vừa qua. Mong rằng nước mắm Tĩn sẽ luôn đồng hành cùng bữa cơm gia đình mình trong tất cả những bữa cơm về sau. Khi nào có dịp mời anh chị đến bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tại 360 Nguyễn Thông Phan Thiết để trải nghiệm quy trình và tìm hiểu lịch sử 300 năm của Nước mắm Tĩn. Đây là bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam, nằm trên con đường từ Phan Thiết ra Mũi Né, ngay thủ phủ nước mắm Phú Hài.
LÊ THỊ PHƯƠNG
LÊ THỊ PHƯƠNG

hàng giao nhanh bất ngờ vượt quá sự mong đợi, chưa ăn thử chưa biết chất lượng ntn vẫn cho 5 sao vì sự nhanh chóng


Hình ảnh đánh giá thực tế
  • hàng giao nhanh bất ngờ vượt quá sự mong đợi, chưa ăn thử chưa biết chất lượng ntn vẫn cho 5 sao vì sự nhanh chóng
Nước Mắm Tĩn
Nước Mắm Tĩn
Dạ công ty nước mắm Tĩn xin chân thành cảm ơn anh chị đã ủng nước mắm Tĩn trong thời gian vừa qua. Mong rằng nứơc mắm Tĩn sẽ luôn đồng hành cùng bữa cơm gia đình mình trong tất cả những bữa cơm về sau. Khi nào có dịp mời anh chị đến bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa tại 360 Nguyễn Thông Phan Thiết trải nghiệm quy trình và tìm hiểu lịch sử 300 năm Nước mắm Tĩn. Đây là bảo tàng nước mắm đầu tiên tại Việt Nam, nằm trên con đường từ Phan Thiết ra Mũi Né, ngay thủ phủ nước mắm Phú Hài

Thông số kỹ thuật Đặc Sản Phan Thiết - Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Vàng Ruột Đỏ Làng Chài Xưa 525Ml/Chai Cá Ngon Vùng Nước Trồi 300 Năm Truyền Thống

Nước mắm nhỉ cá cơm ruột đỏ Làng Chài Xưa là một trong những loại nước mắm được nhiều khách tin tưởng lựa chọn và đặc biệt ngon khó cưỡng của bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa, được làm từ loại cá cơm vàng ruột đỏ - cá ngon vùng nước trồi và muối tinh khiết, được ủ chượp cho ra hượng vị ngon sánh vị.

Đặc Sản Phan Thiết - Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Vàng Ruột Đỏ Làng Chài Xưa 525Ml/Chai Cá Ngon Vùng Nước Trồi 300 Năm Truyền Thống

CÁ CƠM VÀNG RUỘT ĐỎ VÙNG NƯỚC TRỒI !

Loại cá cơm này có thịt màu vàng nhạt và ruột màu đỏ nên cũng thường được ngư dân gọi là cá cơm vàng ruột đỏ. Cá cơm vàng ruột đỏ có tên gọi tiếng Anh là Apogen Anchovy. Chúng xuất hiện từ tháng 5 cho đến tháng 9 hàng năm với số lượng ít nên khai thác không nhiều. Sự ít ỏi về sản lượng này là do chúng chỉ xuất hiện khi có hiện tượng nước trồi ở vùng biển Phan Thiết. Đây là một trong 18 "vùng biển nước trồi" trên thế giới có dòng nước từ đáy đưa phù du trồi lên bề mặt vào mùa gió Tây Nam hàng năm giúp cung cấp thức ăn cho cá cơm vốn sống ở tầng nổi.

Đặc Sản Phan Thiết - Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Vàng Ruột Đỏ Làng Chài Xưa 525Ml/Chai Cá Ngon Vùng Nước Trồi 300 Năm Truyền Thống

Cũng chính hiện tương nước trồi đã cung cấp lượng dinh dưỡng lớn khiến cá cơm vàng ruột đỏ to béo vượt trội. Khi làm nước mắm, cá cơm vàng ruột đỏ cho ít nước nhưng lại có màu trà đỏ rất đẹp, thơm vị thịt chín, cho đạm cao và hậu vị ngọt. Chính vì sự hiếm có và đặc biệt đó khiến cho giá cá cơm vàng ruột đỏ cao hơn các loại cá cơm khác trên thị trường và vì vậy nước mắm làm từ cá cơm vàng ruột đỏ cũng có giá thành cao nhưng mang lại chất lượng khác biệt.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG

Bước 1: Chọn muối tinh khiết và cá cơm vàng ruột đỏ Muối tinh khiết: Muối để làm nước mắm ngon là những hạt muối tinh khiết, hàm lượng NaCl lớn hơn 95% rồi sau đó phải được cất trong kho ít nhất khoảng một năm để lắng và triệt tiêu vị chát rồi mới có thể đem ra dùng ủ với cá cơm.

Bước 2: Trộn cá và muối theo tỷ lệ 3 cá: 1 muối Cá cơm vàng ruột đỏ tươi sẽ được chọn lọc thật, đem rửa sạch rồi trộn đều với muối biển theo tỉ lệ 3 cá : 1 muối. Nghĩa là cứ 3 tấn cá sẽ được trộn với 1 tấn muối biển sạch. Sau khi trộn cá và muối theo tỉ lệ trên sẽ cho tất cả vào thùng chượp bằng gỗ bời lời, được gia cố bởi những sợi dây thừng to làm bằng cây mây rừng.

Bước 3: Sau gần 12-24 tháng ủ chượp cá và muối sẽ chín, nước bổi khi kéo rút ra sẽ có mùi thơm nồng, trong khi soi (cẩn), nước mắm có màu cánh gián. Những giọt nước mắm nhỉ đầu tiên này được gọi là mắm rin hay mắm cốt, những đợt sau gọi là mắm nhất, mắm nhì… Nước mắm rin có thể dùng để ăn ngay

Đặc Sản Phan Thiết - Nước Mắm Nhỉ Cá Cơm Vàng Ruột Đỏ Làng Chài Xưa 525Ml/Chai Cá Ngon Vùng Nước Trồi 300 Năm Truyền Thống

Bảo Tàng Nước Mắm Làng Chài Xưa: Đây là sản phẩm chất lượng cao của Bảo Tàng nước mắm Làng Chài Xưa, là bảo tàng nước mắm đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Cùng thương hiệu

Đăng nhập
Đăng ký