Dầu Dừa Ghee Lên Men Tách Lạnh Tinh Khiết VietHealthy 500ml

Thông số kỹ thuật Dầu Dừa Ghee Lên Men Tách Lạnh Tinh Khiết VietHealthy 500ml

NHỮNG CÔNG DỤNG ÍT ĐƯỢC BIẾT ĐẾN CỦA DẦU DỪA GHEE

Ghee đã được người Ấn Độ khám phá ra và sử dụng từ nhiều nghìn năm trước. Ghee được sử dụng rất phổ biến trong nấu ăn, làm dược phẩm; dưỡng ẩm da. Ghee cũng đóng một vai trò quan trọng trong các liệu pháp thải độc của nền y học Ayurveda cũng như nhiều liệu pháp chữa bệnh khác.

 Vậy ghee dầu dừa chính xác là gì? 
Ghee là một loại bơ tinh (clarified butter), đã tách phần sữa thô (solid milk). Khi đã tách sữa thô khỏi bơ, bạn sẽ có phần bơ tinh trong suốt dạng lỏng, có màu vàng đẹp mắt. Ghee dầu dừa là sự kết hợp của ghee và dầu dừa tách lạnh nguyên chất, giữ nguyên được tính chất tốt của hai thành phần.

Dưới đây là những công dụng không phải ai cũng biết của ghee dầu dừa:

 Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng
- Acid butyric được chứng minh có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh đại tràng vì chúng nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong dạ dày, giảm thiểu sự phát triển không mong muốn của các tế bào ở đại tràng. Ghee dầu dừa giúp cải thiện bệnh chứng táo bón, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

 Hỗ trợ loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể
- Từ xa xưa, ghee được sử dụng trong Ayurveda để loại bỏ các chất độc bám rễ trong cơ thể. Đây là một bước đặc biệt quan trọng trong liệu pháp thanh lọc purva karma trong Ayurveda. Khi đi vào cơ thể, ghee sẽ làm long dần các chất độc, giúp cơ thể sạch sẽ từ bên trong.

 Được sử dụng trong các liệu pháp trẻ hóa
- Mặc dù ghee được dùng để thanh lọc cơ thể nhưng nó cũng kích thích sản sinh các mô mới. Khi sức khỏe suy yếu, ghee là một bài thuốc tuyệt vời giúp tăng cường sinh lực, hệ miễn dịch. Bạn có thể hòa ghee cùng thảo dược, mậy ong hoặc đơn giản là nấu ăn cùng ghee.

 Nuôi dưỡng các tế bào não và hệ thần kinh
- Ghee được biết đến là một nguyên tố “medhya” (theo quan niệm Ayurveda) có lợi cho hệ thần kinh, não bộ. Ghee giúp cân bằng cảm xúc và tâm trí. Vì chất béo rất cần thiết để phá vỡ các vách ngăn máu não (brain barrier), nên khi uống các thảo dược bổ não cùng với ghee sẽ cộng hưởng khả năng nuôi dưỡng não bộ.

 Chất kháng viêm mạnh
- Ghee sở hữu chất kháng viêm mạnh, tác động rất tích cực tới các bệnh viêm, dị ứng và bệnh tự miễn. Các bệnh viêm mãn tính có thể gây ra lão hóa sớm, đau đớn, nổi mẩn ngứa,… Khi không được hỗ trợ chữa trị, các bệnh viêm sớm biến chứng thành các rối loạn nghiêm trọng như bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường, tự miễn. 
 NHỮNG CÔNG DỤNG KHÁC CỦA DẦU DỪA GHEE BẠN NÊN BIẾT
- Giàu vitamin A,D,K2,E và các chất chống oxy hóa
- Giúp cơ thể thải độc, làm sạch hệ bạch huyết
- Giàu acid butyric giúp tổng hợp chất xơ tốt cho đại tràng
- Giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
- Cung cấp chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể
- Là sản phẩm rất tốt thay thế cho dầu thực vật khi nấu nướng chiên xào

Việc lựa chọn loại chất béo lành mạnh là một bước đặc biệt quan trọng trong việc nấu ăn.

Các nhà hàng và tiệm bánh hiện nay đều sử dụng dầu thực vật không bão hòa đa – thứ dầu ăn tuyệt đối không nên sử dụng trong nấu nướng vì rất nhanh biến chất ở nhiệt độ cao cũng như ôi dầu, khiến các gốc tự do được dịp tấn công đồ ăn ngay lập tức.

Trong nấu ăn, chúng ta cần loại chất béo ổn định ở nhiệt độ cao, đồng thời có lợi cho cơ thể thay vì bắt cơ thể phải gánh thêm cả tá chất độc. Vì những lý do này mà cả dầu dừa và ghee đều trở thành những loại chất béo lành mạnh đáng tin cậy.

Dầu dừa là chất béo gồm các chuỗi triglyceride trung bình (MCTs), thứ được cơ thể hấp thụ ngay lập tức từ ruột non để sản sinh năng lượng. Dầu dừa có độ ổn định rất cao không giống với những loại dầu thực vật không bão hòa đa khác nhờ thành phần kháng khuẩn mạnh.

Bơ tinh (Clarified butter – bơ được đun chảy và loại bớt cấn sữa) đã được người Ấn Độ sử dụng trong nấu nướng suốt nhiều nghìn năm nay. Thành phần sữa thô (solid milk), các lactose và nước trong bơ đều bị loại bỏ hoàn toàn khi tinh lọc ghee, nhờ vậy ghee có điểm biến nhiệt rất cao, lên đến 252 độ C, rất khó biến chất ở nhiệt độ cao và phù hợp để chế biển các món chiên xào, nướng.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....